1.
Porog-López KM, Avendaño-Arrazate CH, Couturier de la Fuente L, Utrilla-Vázquez M. Valorización de la cascarilla de cacao (Theobroma cacao L.) para la obtención de una bebida fermentada tipo kombucha. Agro D [Internet]. 12 de diciembre de 2022 [citado 6 de junio de 2026];2(6). Disponible en: https://mail.agrodivulgacion-colpos.org/index.php/1agrodivulgacion1/article/view/122