Pérez-Contreras, Serafín, Dora A. Avalos-de la Cruz, José A. Herrera-Corredor, Manuel A. Lizardi-Jiménez, Obdulia Baltazar-Bernal, y Ricardo Hernandez Martínez. 2025. «Residuos Agroindustriales En México: Una Alternativa Para La producción De Enzimas De interés Industrial: Valorización De Residuos Agroindustriales». Agro-Divulgación 5 (1). https://doi.org/10.54767/ad.v5i1.304.