Porog-López , Kathia M., Carlos H. Avendaño-Arrazate, León Couturier de la Fuente, y Marycarmen Utrilla-Vázquez. 2022. «Valorización De La Cascarilla De Cacao (Theobroma Cacao L.) Para La obtención De Una Bebida Fermentada Tipo Kombucha». Agro-Divulgación 2 (6). https://doi.org/10.54767/ad.v2i6.122.